日曜の夜。

”セルフサービス”
　翌月曜日は、朝一番からのお仕事なので日曜日の夜に寂しく移動。
　そんな寂しい気分を癒してくれるのは、やっぱりお酒なのです。
　写真は、日曜日にお世話になったお店です。
　「化学調味料、一切使用してません」などという貼紙に誘われて入店。
　ところがこのお店、ちょっと変わっていたのです。
　どこが変わっているかと言いますと。

　僕：「ビール下さーい」
　ママさん：「ビールは、セルフなんですよ」
　僕：「了解、でも注ぎ方教えて！」
　ママさん：「はいはい」
　という事でサーバーからのセルフ初体験してしまいました。

　やっとビールにありつけ「グビグビッ」落ち着いて店内を見回すと。
　壁一面にマンガ本がぎっしり。
　隠れ部屋らしき１m×１mのPCからは、落語が聞こえてきます。
　店内にテレビがついているので聞き取れません。

　成り行きで座った僕のカウンター席。
　ガス管がカウンター側に露出、なぜか僕の前に元栓なんかがあったりしました。
　普通にビールジョッキをカウンターに置いてみたら。
　カウンター幅が、約20cmくらいしかありません。狭っ！
　焼き鳥の皿を２枚を設置したら、いっぱいいっぱい。
　といった感じです。

　気を取り直して料理？
　僕：「料理、お願いしていいですか」
　ママさん：「マスター何がないんだっけ？」
　マスター：「タコとイカがないよ」

　ん？マスターは、厨房でなく僕と同じ側で常連さんと吞んでいるっ！
　しかも常連さんは、１４時からスタートして１２杯目だとか。
　只今の時刻19時。すでに５時間も滞在していたのでした。

　僕：「自家製塩辛もない？」
　ママさん：「塩辛は、ありますよ」
　僕：「塩辛とササミ刺、焼き鳥（砂肝、ぼんじり、レバー、ピーマン）」
　僕：「梅干しサワー×3」

　ちなみに料理は、とっても美味しかったです。「ホッ」としました。
　世の中には、いろんな料理屋さんがあっていいのですけど、
　突然、訪れると戸惑ってしまうのです＜笑＞

　以下、反省文です。
　あらためて思いました、感じました。
　料理とお酒、バランスが大事なのです。
　やっぱりお酒、いろんな純米酒があるお店が良いのです。
　お店の雰囲気も重要です、感じの良い親方や女将さんがいれば、文句ありません。
　以後、お店選びには、慎重に慎重を重ねた上で訪問したいと思います。＜反省＞